Chè đậu đen thạch đánh bay nắng nóng

Hanna Cook - Món ăn ngon tự chọn Hương vị thơm ngon, thanh mát của món chè đậu đen thạch sẽ khiến cái nóng mùa hè tan biến.

Nguyên liệu:

- 140g đậu đen

- 100 g đậu đỏ

- 2 gói bột rau câu

- 100g nước cốt dừa

- Đường vừa đủ

Cách làm:

Khó dừng đũa với Thịt Kho Trứng

Hanna Cook - Món Ăn Ngon Trong những ngày trời âm u, một đĩa thịt kho cùng với trứng và nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ "đắt hàng" trong bữa cơm gia đình lắm đó! Điểm đặc biệt của món ăn này là phần thịt kho có hương vị khá giống thịt kho tiêu, nhưng được kết hợp thêm trứng gà, làm món ăn không chỉ ngon hơn mà còn cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho bữa cơm. Khi kho thịt, bạn nhớ thêm một vài lát ớt để thêm vị cay cho món thịt kho này nhé!

Cách làm món thịt kho trứng:
- Sơ chế: Thái thịt thành miếng nhỏ; luộc chín trứng gà, để nguội rồi bóc sạch vỏ; phi thơm hành.

- Cho thịt vào nồi nước nóng chần qua trong khoảng 2 phút.

- Cho thịt, gừng, ớt, nước màu, nước mắm, đường cùng trứng vào đảo đều cho đến khi tất cả chín và ngấm đều thì tắt bếp và rắc hạt tiêu lên.

Hanna Cook - Món Ăn Ngon

Ăn sáng như vua với yến mạch

Khoa học cũng đã có nhiều nghiên cứu, chỉ ra tầm quan trọng của bữa sáng. Một bữa sáng đủ chất, dinh dưỡng là sự khởi đầu cho một ngày mới. Vì vậy, nhìn chung, chúng ta nên ăn ngũ cốc và hoa quả cho bữa sáng. Những món ăn này vừa chắc bụng, lại no lâu, tạo năng lượng cho một ngày làm việc.

Ngoài những món ăn sáng quen thuộc như cháo hay mì, bạn hãy thử ăn yến mạch! Yến mạch tuy lạ ở Việt Nam, nhưng là nguyên liệu truyền thống ở các nước phương Tây. Đây là loại ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe. Yến mạch bán trên thị trường là loại đã qua chà xát, nhưng vẫn còn vỏ cám. Do vậy, giá trị dinh dưỡng vẫn được giữ lại, mà thời gian nấu thì nhanh vô cùng!

Thit Heo Sốt Chua Ngọt ăn hoài không ngán

Hanna Cook - Món ăn ngon tự chọn. Hằng ngày, việc thay đổi khẩu vị, làm phong phú thêm bữa cơm gia đình luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Vì vậy, để giúp các bạn giải tỏa được nổi lo toan đó, trong kỳ này Hanna cook xin giới thiệu tới các bạn công thức làm món Thịt Heo Sốt Chua Ngọt ăn kèm với cơm nóng rất bắt cơm.

Công thức chế biên Thịt Heo Sốt Chua Ngọt - Xem ngay

Đã nghiền với Bánh Flan Rau Câu, món ăn ngon giải nhiệt mùa hè

Hanna Cook - Món ăn ngon tự chọn Chắc hẳn các bạn, ai cũng đã từng thưởng thức 2 món Bánh Flan hay Rau Câu nhiều lần trong đời, thậm chí đây còn là 2 món ăn gắn liền với tuổi thơ của không ít người bạn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng 2 món ăn này cũng là những nguyên liệu tuyệt vời, mà khi kết hợp sẽ tạo ra một món ăn ngon thơm lừng với mùi vị ngon không thể tả có tên Rau Câu Bánh Flan hay Bánh Flan Rau Câu

Sữa thần dược cho phái đẹp

Món Ăn Ngon Tự Chọn - Sữa không chỉ là thực phẩm bổ sung chắc dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, bổ xung canxi cho xương, tăng khả năng hấp thu , tăng cơ hội phát triển chiều cao. Sữa còn là một loại thần dược giúp cơ thể thanh mảnh và một giấc ngủ ngon.

Sau đây Hanna Cook Món Ăn Ngon Tự Chọn xin giới thiệu tới các bạn những công dụng tuyệt vời của sữa dành cho phái đẹp.

Giải nhiệt, đã khát với nước ép Dưa hấu và Dưa Chuột

Hai loại quả này mà đem pha nước mát giải khát thì sẽ sảng khoái lắm luôn!

Để pha nước mát, bạn cần chuẩn bị:
- 700g dưa hấu
- 1 quả dưa chuột
- 2 quả chanh
- 30ml mật ong
- 160ml nước (hoặc soda)
- Đá viên

Hoành Thánh Chiên Tôm Thịt ăn là nghiền

Hanna Cock - Món Ăn Trưa Tự Chọn. Thêm một món hoành thánh hấp dẫn để đãi bạn bè trong những buổi tụ họp nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau

Gà Nướng Ngũ Cốc dòn tan không thu gì KFC, MCDonald

Hanna Cock - Món Ăn Trưa Tự Chọn. Bạn đã bao giờ ăn gà nướng với ngũ cốc chưa? Rất lạ miệng và ngon lắm đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Công thức Cải Thìa Xào Tỏi vừa dòn vừa thơm

Hanna Cock - Món ăn trưa tự chọn. Trong bữa ăn, ngoài các món chính như thịt, cá, trứng, rau còn là một món quan trọng không thể thiếu vì đây là khẩu phần ăn quan trọng cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể giúp gia tăng hoat động ở ruột, phòng chống chứng khó tiêu ở bệnh nhân tim mạch. Vì vậy một dĩa rau xào trong bữa ăn cực kỳ cần thiết. Sau đây Hanna Cock sẽ giới thiệu đến bạn món Cải Thìa Xào Tỏi cực ngon.

Tôm Rang Thịt Ba Chỉ

Hanna Cock - Món Ăn Trưa Vào ngày bận rộn, ít thời gian nấu nướng, một menu ngon lành cho cả 2 bữa là rất cần thiết đấy! Sau đây là công thức chế biến Tôm Rang Thịt Ba Chỉ tốc hành nhưng cực ngon nhá. Xem ngay nhé!

Gà Rang Đường Phèn

Thịt gà chứa đựng 1 lượng lớn các chất dinh dưỡng và phức hợp của Amino axit rất tốt cho não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm stress cải thiện huyến áp và nhịp tim. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.

Có hàng trăm cách chế biến gà các loại, sau đây Hannacock món trưa tự chọn xin gửi tới các bạn món ăn Gà Rang Đường Phen với mùi vị không thể nào chê được. Hãy xem ngay công thức làm Gà Rang Đường Phèn nhá/

MÓN MẶN:

Công thức gà kho thường ngày đã quá quen thuộc rồi, hôm nay bạn thử đãi cả nhà món Gà Rang Đường Phèn húng quế này xem sao nhé!

Cách làm món gà kho đường phèn:

- Rửa sạch gà và ướp gà với 1 ít nước tỏi (tỏi băm nhỏ vắt láy nước), 1 muỗng cafe đường và 1 muỗng cafe nước tương (theo công thức 3 lạng gà). Để trong 15 phút để gà thấm gia vị.

- Phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng, cho đường phèn vào, đảo đều đến khi đường vừa tan hết.

- Thêm thịt gà vào, tiếp tục đảo đều để 2 mặt gả màu vàng nâu, Pha dầu mè, rượu gạo và xì dầu theo tỷ lệ 1:1:1 rồi đổ vào chảo.

- Để lửa nhỏ, đun đến khi nước cạn bớt thì bạn cho lá húng quế vào. Bạn chú ý đảo đều một chút rồi tắt bếp ngay, không nên để quá lâu kẻo húng quế mất mùi thơm.

Hanncock - Món Ăn Trưa Tự Chọn

Tôm Sốt Đậu Chua Ngọt

Bắt đầu từ khi dậy thì cho đến 25 tuổi, cơ thể mỗi người chúng ta sẽ phát triển không ngừng và cần rất nhiều các chất dinh dưỡng khác để tăng chiều cao tối đa, cũng như sức khoẻ. Nên bạn cần bổ sung nhiều canxi và đạm trong thực đơn mỗi ngày nhé. 

Món ăn Tôm Sốt Đậu Chua Ngọt cũng được xếp trong danh sách các món giúp bổ sung canxi tăng chiều cao mà bạn nên chọn làm món ăn trưa hoặc món ăn tối. Hãy xem công thức làm món Tôm Sốt Đậu Chua Ngọt ngay tại đây

MÓN ĂN TRƯA MẶN:

Tôm có chứa rất nhiều canxi, nhất là phần vỏ. Để có thể tận dụng được tối đa lượng canxi, bạn nên chọn mua con tôm bấy (tôm lột) , vì vỏ vẫn còn mềm nên chúng ta sẽ ăn được cả vỏ mà không cần phải bóc.

Thêm chú thích

Cách làm món tôm sốt đậu chua ngọt:
- Sơ chế tôm sạch sẽ rồi để ráo nước.

- Thái đậu (tàu hủ) thành từng miếng vừa ăn rồi đem chiên vàng.

- Phi thơm tỏi băm, cho sốt cà chua cùng một ít đường và muối (quá trình này sẽ giúp cà chua lên màu rất bắt mắt). Sau khoảng 3 phút thấm gia vị cho tôm và đậu (tàu hủ) vào đảo chao đến khi tôm chín là xong.

Hanna Cock - Món Ăn Trưa Tự Chọn